品牌故事

cocoBrownies最初是由幾位旅外的甜點師與甜點愛好者的定期分享聚會所開始。

我們愛甜點,我們愛創作,更重要的是,我們都愛布朗尼。

有鑑於一般市面上的布朗尼為迎合市場,口感大多屬於入口即化的改良型生巧克力口感。但一定有不少消費者cocoBrownies一樣, 就是喜歡那種傳統美式布朗尼的嚼勁扎實感與軟嫩兼具的口感和滋味。

在一次特別的旅程中,我們有幸了解到傳統美式布朗尼的手作秘方,並且將其帶回台灣加以研發。自2013年至今我們堅信並持續使用高品質的新鮮食材,傳統秘方口感與新式口味一定可以激盪出不同的火花。 

傳承。創新。 我們是cocoBrownies可可布朗。